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Steak, aber richtig! (Teil 1) Mit der Frage „Schatz, wie wär’s mal wieder mit einem Steak?“ stellt Mann und mittlerweile auch Frau sich vor die Qual der Wahl. Im guten Steakhaus sitzt man dann oft ratlos vor einer Unzahl an verschiedensten Steakvariationen, die aufzeigen, dass es sich hierbei nicht nur um ein Stück Rindfleisch handelt. [...]
Donnerstag, 16. Oktober 2008 von Mettigel
Ein wahres Fest Was wäre Weihnachten, ohne ein wirklich festliches Essen? Nicht selten beginnt die dreitägige Völlerei mit Würstchen und Kartoffelsalat. Dieses Gericht, auch als „Berliner Weihnachtsessen“ bekannt, wird in allen Teilen der Republik gerne zu Heiligabend aufgetischt. Oder doch lieber eine schlesische Weisswurst? So gewinnt man wertvolle Zeit für das Auspacken der Geschenke. Schon [...]
Donnerstag, 2. Oktober 2008 von Mettigel
… soviel für heute :)!
Mittwoch, 1. Oktober 2008 von Mettigel
Darf ich vorstellen: Sein Name ist Bruce! (Also der Linke :)) Es scheint so, als sei eine der liebsten Outdoor Beschäftigungen der Deutschen das Grillen. Kaum kann man sich ohne Jacke in den Garten setzen, da werden auch schon wieder die Grille auf Betriebstemperatur gebracht. Nun es ist aber leider so, dass nicht jeder einen [...]
Mittwoch, 1. Oktober 2008 von Schmelti
VERANSTALTUNGSHINWEIS – Holz Possling GRILL-SPEZIAL WEBER – Martinsgans-Grillen 11. November 2008 – 16.30 – 20 Uhr Die Saison ist für viele Grillfreunde schon vor Monaten zuende gegangen. Schade. Mit dem richtigen Equipment und einem Funken Abenteuerlust im Blut bietet auch das Winterhalbjahr zahl- reiche Anlässe für gemütliche Grillfeste. Nikolaus, Weihnachten und Silvester, Heilige Drei Könige [...]
© Von Entrecote und Rumpsteak bis zum Schweinefilet | Rezepte, Tipps und Tricks – Mettsalat.de – Fleisch ist mein Salat
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Montag, 20. Oktober 2008 von Mettigel
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