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Stell Dir vor, es ist der interantionale Feiertag der Veganer und keiner geht hin. So ungefähr muss heute wohl der “World Day for the Abolition of Meat” verlaufen sein. Hätte ich das mal früher gewusst, dann hätte ich zur Feier des Tages statt dem Big Rösti einen Soja Burger gegessen… Nächstes Jahr…
Samstag, 31. Januar 2009 von airportibo
Nein, wir haben den Kollegen bei Facebook keinen 5 Kilo schweren Mettigel zum Valentinstag geschickt. Und trozdem ist Mettsalat.de jetzt auch mit einer eigenen Präsenz auf Facebook vertreten. Neben der Tatsache, dass wir damit total Web-zwei-nullig werden, hoffen wir natürlich so viele Fans we möglich zu bekommen. Also werde jetzt ein Fan von Mettsalat.de!
Freitag, 30. Januar 2009 von Mettigel
… leider gab es gestern gegen 11 uhr einen Stromausfall in unserem Rechenzentrum. Gegen 20 Uhr war dann alles wieder hergestellt – allerdings hat sich bei dem Systemabsturz die Netzwerkkonfiguration auf dem Server verabschiedet. Deshalb konnten wir erst heute morgen wieder live gehen … Weiterhin viel Spass mit Mettsalat! Euer Mettigel
Donnerstag, 29. Januar 2009 von airportibo
Bereits Homer sagte “mmmmhh – Bacon!”. Inzwischen gibt es so allerlei Dinge, die man inzwischen mit Bacon machen kann. Habt Ihr auch lustige Bilder mit Fleisch? Dann schickt Sie uns an info at mettsalat.de !
Montag, 26. Januar 2009 von Mettigel
Hallo Zusammen, seit einigen Tagen haben wir auf www.mettsalat.de/forum ein Forum eingerichtet. Hier wollen wir Euch die Möglichkeit geben Fragen zu stellen und eigene Rezepte, Tipps und Tricks auf Mettsalat.de zu veröffentlichen. Für Eure Fragen steht Euch ganz neu Mutti zur Verfügung. Sie verfügt über jahrzentelange Erfahrung und weiss alles von “Fleisch richtig schneiden” bis [...]
Montag, 26. Januar 2009 von airportibo
Ja, es ist schon wieder soweit. Ein Jahr ist um und es gibt sich wieder ein guter Anlass seine Herzallerliebste mit einem Candlelight Dinner zum Valentinstag zu überraschen. Dieses Jahr fällt der Valentinstag auf Samstag den 14. Februar. Bild: Johntex auf Wikimedia Geschichte des Valentinstags Der Valentinstag hat seinen Ursprung in der kirchlichen Liturgie. In [...]
Sonntag, 25. Januar 2009 von Mettigel
Die beliebte Currywurst wird 50. Die Kultwurst, erfunden in Berlin, ist und bleibt die beliebteste Wurst der Deutschen. Die Herstellung der pikanten roten Sauce gehört mit Sicherheit ganz weit oben in die Top 10 der am besten gehüteten Rezepte.
Sonntag, 25. Januar 2009 von airportibo
In Berlin gibt es nicht viele Möglichkeiten für die zugereisten Bayern im Sommer etwas Biergartengefühl aufkommen zu lassen. Der Berliner Prater ist neben dem Cafe am See eine dieser wenigen Gelegenheiten. Mitten am Prenzlauer Berg erwarten hier den Besucher im Sommer schattige Bäume und kühles Bier. Im Winter ist natürlich nichts mit draußen sitzen, aber [...]
Samstag, 24. Januar 2009 von Mettigel
Serrano-Schinken wird schon seit Jahrhunderten in Spanien hergestellt und wird auch immer mehr in unseren breiten als Delikatesse aus Spanien anerkannt. Der Serrano-Schinken lässt sich in die Gruppe der luftgetrockneten Schinken – wie auch der Parmaschinken – einteilen, welcher auf der gesamten Iberischen Halbinsel produziert wird. Auf der ganzen Welt werden fast 40 Millionen Schinken [...]
Samstag, 24. Januar 2009 von airportibo
Beim Kochen für ein Buffet mit vielen Gästen stellt sich regelmäßig das Problem, wann der Braten fertig werden soll. Kommen die Gäste pünktlich? Verschiebt sich vielleicht der Zeitplan, weil noch niemand essen will? Für diese Fälle ist die Zubereitung bei Niedertemperatur ideal. Das Fleisch wird bei 80 Grad über mehrere Stunden gleichmäßig gegart und macht [...]
© Von Entrecote und Rumpsteak bis zum Schweinefilet | Rezepte, Tipps und Tricks – Mettsalat.de – Fleisch ist mein Salat
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Samstag, 31. Januar 2009 von airportibo
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