Grundsätzlich hättest Du mit einem Elektrogrill oder einem Gasgrill natürlich weniger Probleme. Aber mit einem Holzkohlegrill schmeckt es natürlich deutlich besser. Als erstes würde ich mal in die Hausordnung schauen. Dort steht in aller Regel drin, ob das Grillen auf dem Balkon verboten ist. Findest Du dort nichts, ist die erste Hürde schon mal genommen. Einem Grillvergnügen steht dann eigentlich nichts mehr im Wege, aber Du musst darauf achten, dass Du alle Maßnahmen triffst, um ein Feuer zu verhindern. Dazu gehört genügend Abstand zu brennbaren Materialien, d.h. der Balkon sollte schon mal groß genug sein und ein Feuerlöscher für den Fall der Fälle wäre auch nicht schlecht. Außerdem sollte Deine Grillveranstaltung die nachbarn nicht unnötig belasten und den ganzen Häuserblock in eine Räucherkammer verwandeln. Als nur mit trockenen Kohlen arbeiten und versuchen die Rauchentwicklung in Grenzen zu halten. Der Rauch entsteht in erster Linie durch Fett, dass auf die Kohlen tropft, also verwende doch einfach eine Alu-Auffangschale beim Grillen. Das ist auch besser für die Gesundheit. Viele Spaß!
10:02 2. Mai 2009
Knut
Fleischesser
Beiträge 8
3
Beitrag 10:03 – 2. May 2009 bearbeitet von Knut
Im Blog habe ich auch einen Beitrag zum Blumenkastengrill gelesen. Da kann ja eigentlich nichts schief gehen :-)
Grundsätzlich gilt: Wenn man sich mit seinen Nachbarn versteht – JA! Sonst gibt es hier leider keine Regelung …
22:14 5. Mai 2009
franzl
Fleischesser
Beiträge 7
5
Es muss ja auch nicht immer ein Holzkohlegrill sein. Wenn man Angst vor Problemen mit den Nachbarn hat, kann man ja auch einfach auf einen Gas- oder Elektrogrill umsteigen. Die machen nicht so viel Rauch und es geht schneller. Da sollte es selbst mit den schwierigsten Nachbarn eigentlich keine Probleme geben.
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