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Heute bin ich auf einen Online-Shop für Fleisch und Steak gestossen… ich muss schon sagen, die Auswahl überzeugt absolut! Von American Beef über Argentine Angus, Irisches Lamm, Iberico Schwein, Alaska Lachs bis hin zum Kobe Rind wird alles geboten. Bestellt wird online auf www.gourmetfleisch.de Der Versand erfolgt innerhalb 48Std. gekühlt via UPS. Am besten gefällt mir das [...]
Freitag, 29. Januar 2010 von Tyni3683
Zu Weihnachten haben wir ein Gutscheinbuch geschenkt bekommen, durch das man in vielen Restaurants zu günstigeren Preisen Essen gehen kann. Das erste Restaurant, in dem wir unseren Gutschein eingelöst haben war das Maribel in der charlottenburger Kantstraße. Das Interieur im Maribel ist sehr einladend: schlichte schöne Möbel, Kerzenlicht, weiße Tischtücher und bei dem aktuellen Wetter ganz [...]
Mittwoch, 13. Januar 2010 von airportibo
Eine etwas bizarre Meldung erreicht uns von dem Sänger Mika: Damit ihm beim Tanzen in neuen Schuhen die Füße nicht weh tun, stopft er sich ein bisschen Rindfleisch in die Schuhe. Diesen Ratschlag hat er angeblich von seinem Schuhdesigner Christian Louboutin. Einen Nachteil hat diese Methode dann allerdings doch. Nach eigener Aussage fangen die Füße [...]
Dienstag, 29. Dezember 2009 von kracher
Moin Moin Zusammen, jeder fragt sich natürlich; Was kommt Silvester auf den Tisch. Bei Mettsalat heisst es natürich FLEISCH. Also werden wir dieses Jahr ein Fleisch Fondue kredenzen. Leider haben wir beim letzten Fondue-Treffen keine Fotos gemacht daher werden wir sie erst nach Silvester einreichen. In Demut bitten wir dies zu verzeihen und hoffen das euch [...]
Donnerstag, 17. Dezember 2009 von airportibo
Das Buch “Gutes Fleisch” hat den gourmand World Cookbook Award 2009 erhalten. Seit 1995 werden damit die besten Koch- und Getränkebücher der Welt in unterschiedlichen Kategorien geehrt. “Gutes Fleisch” gewann dieses Jahr in der Kategorie “Bestes Kochbuch Deutschland’s”. Ich bin begeistert, dass die Fleischliebhaber nun auch im Bereich der Kochbücher mehr Anhänger finden. Mit 300 [...]
Sonntag, 29. November 2009 von Tyni3683
Das Andalucia am Savignyplatz ist noch relativ neu und da ich total auf spanisches Essen stehe, haben wir das Restaurant in der vergangenen Woche mal getestet. Die Einrichtung wirkt durch die gekachelten Wände und die Bilder der schicken Flamenco-Tänzerinnen schon recht spanisch und das etwas schummrige Licht und die vielen Kerzen lassen das Restaurant insgesamt [...]
Samstag, 21. November 2009 von Mettigel
Es geht doch wirklich nichts über ein gutes leckeres Mettbrötchen mit frischen Zwiebeln und dazu ein leckeres Bierchen. So muss ein Samstagvormittag beginnen… Das Mett sollte frisch vom Metzger (nicht diese konservierten Mettwürstchen…) sein, leicht mit Pfeffer und Salz würzen und ein paar Zwiebeln oben drauf. Lecker!
Montag, 20. Juli 2009 von airportibo
Gruner+Jahr plant ein neues Magazin ab dem 15. Oktober auf den Markt zu bringen: “Beef! Für Männer mit Geschmack.” Es steht wohl außer Frage, dass dieses Format ein Kassenschlager wird, dennoch will man sich wohl erst mal langsam mit einer Auflage von 100.000 Exemplaren an den Markt wagen. Beef! soll ein Mal pro Quartal erscheinen. [...]
Freitag, 17. Juli 2009 von airportibo
Ich bin mir nicht sicher, ob meine Gäste sich über die Anschaffung dieses Möbiliars freuen würden. Höchstwahrscheinlich hätten wir statt einer gemütlichen Runde einen Stehempfang. Der Fleischstuhl stamm von dem italienischen Künstler Simon Racheli aus Florenz. Neben dem Stuhl hat er noch zahlreiche weitere Altagsgegenstände aus Fleisch entworfen. Wem’s gefällt sollte mal auf der Webseite [...]
Donnerstag, 16. Juli 2009 von airportibo
Heute gibt es mal einen fast fleischfreien Beitrag, denn ich bin gerade im Urlaub in Frankreich. Wenn es ein Datum gibt, zu dem es sich lohnt eine Städtereise nach Paris zu unternehmen, dann ist es der Französische Nationalfeiertag am 14. Juli. Einmal pro Jahr feiern die Franzosen die “Grande Nation” mit einem einzigartigen Spektakel am [...]
© 2009 Von Entrecote und Rumpsteak bis zum Schweinefilet | Rezepte, Tipps und Tricks – Mettsalat.de – Fleisch ist mein Salat. Powered by Wordpress.
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Sonntag, 14. Februar 2010 von nielemann
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