RSS Abonnieren: Posts / Kommentare / Email
Du bist nicht eingeloggt. Jetzt einloggen oder Registrieren
Das Kochhaus in Berlin ist ein Supermarkt der besonderen Art. Der Laden ist modern und sehr einladend und richtet sich an diejenigen, die Spaß am Kochen haben. Im Kochhaus werden die Lebensmittel nicht nach Warengruppen sortiert – also Birnen zu Äpfeln und Wurst zum Fleisch, sondern nach Rezept: Das bedeutet, dass man hier eine Reihe [...]
Samstag, 28. Mai 2011 von Tyni3683
Die Kreuzburger sind, wie der Name schon sagt, ursprünglich im Herzen von Kreuzberg gestartet. Seit einiger Zeit gibt es nun auch eine Filiale im Prenzlauer Berg, in der gutes Fast Food für einen akzeptablen Preis geboten wird. Hier kann man aufgrund der Öffnungszeiten genau so gut zu Mittag wie nach einer durchzechten Nacht einkehren. Nachdem [...]
Donnerstag, 12. Mai 2011 von Tyni3683
Na, wo ist der Unterschied zwischen beiden Brötchen? Richtig! Rechts Chorizo drauf, links Chorizo drin! Und wo gibt es so was? Brötchen verfeinert mit Chorizo, Olive oder Rosmarin habe ich in der Bekarei entdeckt. Wer braucht da noch Schokocroissant und co.? ;) Die Preise sind zwar ganz ordentlich (Brötchen mit Chorizo z.B. 60 Cent), aber [...]
Samstag, 7. Mai 2011 von Tyni3683
Frau Mittenmang findet man nicht so direkt auf Anhieb, da die Gute außerhalb des Berliner Standardradars -des S-Bahn-Rings- liegt. Aber Empfehlungen werden so einige für Frau Mittenmang ausgesprochen, somit sind wir hier auch irgendwann gelandet. Im Frau Mittenmang gibt es jeden Abend was andres – also kein Einheitsbrei, sondern immer Saisonspeisen und viel Platz für [...]
Dienstag, 26. April 2011 von Mettigel
Eigentlich berichten wir auf Mettsalat ja gerne über Glücksmomente in Restaurants oder so ein “Glück gehabt, das Rezept hat funktioniert”- Erlebnisse. Heute ist so ein Tag, an dem ich leider über eine nicht so gute Erfahrung schreiben muss, weil ich mich selten so geärgert habe. Ich habe schon viele gute Schnitzel gegessen, in der Schnitzelei, [...]
Dienstag, 15. März 2011 von Tyni3683
Wir haben ja bereits über das Fondue im Ars Vini berichtet. Vor Kurzem haben wir eine andere Location für Fondue getestet: Das Gugelhof am Kollwitzplatz. Zugegebenermaßen war es ein Käse- und kein Fleischfondue, aber trotzdem sehr zu empfehlen. ;) Ein Arbeitskollege von mir schwärmt schon lange vom Gugelhof, sodass ich mir nun endlich mal selbst [...]
Montag, 21. Februar 2011 von Tyni3683
Am Wochenende waren wir im Nocti Vagus in Berlin zu Besuch. Das Nocti Vagus ist ein so genanntes “Dunkelrestaurant” – das heißt, dass man hier ein Dinner der besonderen Art genießen kann und zwar in der absoluten Dunkelheit. Der Clou am Gruseldinner: Wie der Name schon sagt, gibt es hier nicht nur ein Dinner im [...]
Sonntag, 6. Februar 2011 von Tyni3683
Die Zeit der Gänsekeule ist ja eigentlich mittlerweile vorbei und ich muss gestehen, dass unser Besuch im Osswald auch schon eine Weile her ist. Aber ich gehe mal davon aus, dass auch die Frühlingsgerichte im Osswald topp sind, sodass ich nun doch noch den Bericht von unserem Besuch im Dezember mit einer klaren Empfehlung posten [...]
Sonntag, 30. Januar 2011 von airportibo
Nach langer, langer Zeit ist das Mettsalat Team wieder mal in Berlin vereint, auch wenn es nur für ein Wochenende ist. Wie könnte man das anders feiern, als mit einem leckeren Schnitzel Wiener Art im Brüninghaus am Prenzlauer Berg? Die verwinkelten Räume des Brüninghaus schaffen eine sehr gemütliche Atmosphäre, sodass wir uns hier schnell wohl [...]
Montag, 10. Januar 2011 von Tyni3683
Barbeque ist Amerika pur? Grillen heißt Bratwurst und Steak? Von wegen! Im Kimchi Princess in Berlin-Kreuzberg kann man Barbeque einmal anders erleben: Anders als der Name vermuten lässt (Kimchi heißt der typisch koreanische scharf marinierte Chinakohl) kann man zwischen pikant mariniertem und hauchdünn geschnittenem Rind-, Schweine- und Hähnchenfleisch wählen oder sich für die Variante mit [...]
© Von Entrecote und Rumpsteak bis zum Schweinefilet | Rezepte, Tipps und Tricks – Mettsalat.de – Fleisch ist mein Salat
Folge uns auf Twitter...
Freitag, 15. Juli 2011 von Tyni3683
2 Kommentare