Kommentare zu: Spareribs Deluxe

Von: CajunGirl

CajunGirl — Mon, 26 Sep 2011 14:29:26 +0000

Am besten ist es übrigens auch, wenn man die Rippchen indirekt ein bis zwei Stunden grillt, dann werden sie schön zart und bleiben saftig. Indirekt bedeutet, man legt sie nicht direkt über die Kohle auf den Grill, sondern man sucht sich eine Stelle in der Kohle aus, wo eine von den Aluschüsseln rein kommt, mit ein bisschen Wasser füllen. Die Rippchen sollten immer über der Aluschüssel auf dem Grill liegen, so werden sie dann nicht trocken oder verbrennen falls die Hitze der Kohle mal zu hoch ist.

Von: Gewinnspiel: Die besten Grillrezepte | Von Entrecote und Rumpsteak bis zum Schweinefilet

Sun, 12 Jun 2011 18:19:07 +0000

[...] für diesen Sommer. Du hast ein gutes Rezept für ein gegrilltes Rinderfilet, ein paar Spareribs selbst eingelegt oder geräuchert, weisst wie man ein Rumpsteak so richtig schön zart [...]

Von: Marcel

Marcel — Fri, 10 Jun 2011 11:03:40 +0000

Hi Mettigel,
sehr cooles Rezept, das mit dem Orangensaft find ich ne super Idee, muss ich auch mal ausprobieren. Wenn du mal Inspiration brauchst kannst du ja auch mal unter Spareribs grillen auf meinem Blog vorbeischauen. Das einzige was mir nich so ganz gefällt ist das kochen/blanchieren vorher. Wenn man die Zeit hat sollte man die Ribs indirekt grillen. Trotzdem danke für die Inspiration.
Cheers, Marcel

Von: Spareribs dürfen bei keinem richtigen BBQ fehlen…- Mettsalat.de - Fleisch ist mein Salat

Thu, 07 Aug 2008 08:40:41 +0000

[...] es doch einmal selbst: “Sparerribs zubereiten” Teile und hab Spaß Diese Icons verlinken auf Bookmark Dienste bei denen Nutzer neue Inhalte [...]

Von: Steve’s Spare Ribs - Räuchern, Einlegen, Grillen- Mettsalat.de - Fleisch ist mein Salat

Sun, 20 Jul 2008 09:13:41 +0000

[...] Hier das Rezept für 4-6 Personen: Spare Ribs Deluxe [...]