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Five Guys Burger setzt ähnlich wie die Kollegen bei “The Counter” auf individualisierte Burger. Das bedeutet der Kunde hat bei der Bestellung die Wahl, welche Zutaten er gerne auf dem Burger hätte. Seit 1986 setzten die Five Guys auf Qualitätsfleisch, dass frisch durch den Fleischwolf gedreht und nicht eingefroren wird. Für die Zubereitung der Pommes [...]
Samstag, 28 Mai 2011
Die Kreuzburger sind, wie der Name schon sagt, ursprünglich im Herzen von Kreuzberg gestartet. Seit einiger Zeit gibt es nun auch eine Filiale im Prenzlauer Berg, in der gutes Fast Food für einen akzeptablen Preis geboten wird. Hier kann man aufgrund der Öffnungszeiten genau so gut zu Mittag wie nach einer durchzechten Nacht einkehren. Nachdem [...]
Samstag, 21 Mai 2011
Bei meinem letzten Besuch in London führte mich mein Freund zu “The Diner” im Shoreditch Triangle. “Ich habe einen riesen Hunger und dort gibt es die leckersten Burger!” So etwas reicht für mich in der Regel als Aussage, um alles stehen und liegen zu lassen, denn leckere Burger haben bei mir Prio 1! Beim Diner [...]
Samstag, 26 Juni 2010
Das Hoxton Square Bar & Kitchen liegt im Norden London’s nähe Old Street. Wie der Name schon sagt gibt es eine Küche und eine Bar, was das Hoxton Square zu einem geeigneten Ziel für einen Freitag Abend werden lässt. Das Rundum-Glücklich-Paket hat seine Vorteile. Kommt man bereits zum Dinner, spart man sich die Schlange am [...]
Montag, 20 April 2009
In unserem letzten Beitrag berichteten wir über In-n-Out Burger, die BESTE Burgerkette der Welt. Aber es gibt im Land der unbegrenzten Möglichkeiten auch eine Burgerkette, die mit Stolz behauptet, die ungesündesten Burger an Ihre Kunden zu verkaufen und geben sprichwörtlich die Garantie für einen späteren Herzinfarkt. Beim Heart Attack Grill wird ganz bewusst auf alles [...]
Dienstag, 24 Februar 2009
Hunger bekommen? Wundern würde mich das nicht, denn mir läuft schon beim schreiben dieses Beitrags wieder das Wasser im Munde zusammen. Dieses Prachtexemplar eines Cheeseburgers gibt es im “The Bird” in Berlin. Laut eigener Aussage ist The Bird eine New York Bar mit den besten Steaks und Burgern von Berlin. Bei unserem ersten Besuch haben [...]
Montag, 12 Januar 2009
Burger werden immer gern gegessen, schmecken lecker und essen sich “bequem”. Einen optimalen Burger zu kreieren ist schwieriger, als man vermutet. Auch Fast Food will gelernt und gut gemacht sein: Qualitätsfleisch, abgestimmte Garzeiten sowie eine Priese Salz und Pfeffer. 1. Das Fleisch Schon beim Fleischkauf sollte man nicht unbedingt in die Abteilung greifen, in der [...]
© Von Entrecote und Rumpsteak bis zum Schweinefilet | Rezepte, Tipps und Tricks – Mettsalat.de – Fleisch ist mein Salat
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Donnerstag, 21 Juli 2011
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