Optimale Zubereitung von Entrecote
Wie bereitet man eigentlich ein Entrecote optimal zu? Wir zeigen Ihnen wie sie das Fleisch optimal zubereiten. Mit Video!
Von Entrecote und Rumpsteak bis zum Schweinefilet
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Top Keyword Archiv | "Grillen"
Braai Day in Südafrika – Eine gesetzlich verordnete Grillparty?!
Freitag, 24 September 2010
Heute wird in Südafrika der “Heritage Day” gefeiert, ein Feiertag zur Besinnung auf das historische Erbe und die kulturelle Vielfalt Südafrikas. Inoffiziell ist der 24. September aber der “National Braai Day”. Familie und Freunde werden zusammen getrommelt, um ein Braai (afrikaans und bedeutet soviel wie “Grillen/Grillparty”) zu zelebrieren. Die Betonung liegt hierbei auf dem Zelebrieren. [...]
Das Schwein aus der Kiste…Grillen für Profis
Sonntag, 8 August 2010
Seht selbst: Und so sieht die Kochkiste aus: Hier gehts zum vollständigen Stern Artikel http://www.stern.de/lifestyle/lebensart/
Grillen, grillen, grillen: Der Sommer ist da!
Montag, 7 Juni 2010
Sommer, Sonne, Sonnenschein. Es ist wieder soweit - nun ist die Grillsaison eröffnet. Passende Rezepte gibt's bei Mettsalat!
Zehn Gerichtsurteile zum Thema Grillen – Teil 2
Mittwoch, 2 Juni 2010
Nachdem wir es geschafft haben mit dem ersten Teil zum Thema Gerichtsurteile beim Grillen nicht verklagt zu werden, folgt nun die Fortsetzung. Bild: ganesha.isis 6. Abendstund hat Grill im Mund Wo normalerweise Punkt zehn in Deutschland die Polizei gerufen wird, gibt es beim Grillen eine Ausnahmen. Viermal im Jahr kann man das Grillvergnügen laut dem [...]
Zehn Gerichtsurteile zum Thema Grillen -Teil 1
Samstag, 29 Mai 2010
Es ist ja bekannt, dass der Deutsche Musterbürger gerne mal vor den Kadi zieht. Umso wichtiger ist es, sich über die rechtliche Grill-Situation zu erkundigen. Hier ein paar Tipps. Bild: smlp.co.uk 1. Grillen ist erlaubt Das Landesgericht München hat festgestellt, dass Grillen in den Sommermonaten üblich ist und deshalb hingenommen werden muss. Ein generelles Grillverbot [...]
Spanferkel Galerie
Donnerstag, 6 Mai 2010
Ich sag es lieber gleich vorab: Zartbeseitete Vegetarier sollen jetzt lieber wegschauen. Noch da? Gut… Letztes Jahr hat unser lieber Mettigel ja tatsächlich ein ganzes Spanferkel gegrillt. Ich muss sagen, seitdem ist er bei mir ganz deutlich im Ansehen gestiegen. Quasi als Motivation für ihn, das Spanferkel Grillvergnügen dieses Jahr zu wiederholen, poste ich nun [...]
Die zehn Grillregeln
Donnerstag, 25 März 2010
Wer beim Einkauf spart muss sich hinterher nicht wundern, wenn das Ergebnis nicht schmeckt. Wir empfehlen natürlich Kobe Steak vom Grill. Alu-Folie auf dem Rost ist zwar gesünder, aber mal ehrlich… dann kann ich das Steak doch auch in die Pfanne auf dem Herd legen. Grillen darf nicht gesund sein! Wer ein gutes Steak schon [...]
Grillen in Berlin – Grillplätze in der Übersicht
Mittwoch, 24 März 2010
Heute waren zum ersten mal wieder über 20 Grad. Nicht mehr lange und wir können wieder nach Lust und Laune grillen gehen. Und im Herzen eines jeden Menschen steigt die Vorfreude auf eines der meist-genannten Synonyme des Sommers: Grillen! Gemeinsam mit Freunden dieses Fest zu feiern ist eine wunderbare Tätigkeit, der sicherlich weit mehr Menschen [...]
14. Juli – Französischer Nationalfeiertag in Paris
Donnerstag, 16 Juli 2009
Heute gibt es mal einen fast fleischfreien Beitrag, denn ich bin gerade im Urlaub in Frankreich. Wenn es ein Datum gibt, zu dem es sich lohnt eine Städtereise nach Paris zu unternehmen, dann ist es der Französische Nationalfeiertag am 14. Juli. Einmal pro Jahr feiern die Franzosen die “Grande Nation” mit einem einzigartigen Spektakel am [...]
- Schweinefilet Budapest
- Blauzipfel oder blaue Zipfel
- Schuhe mit Fleisch polstern…
- Toast Hawai
- Raclette mit der Familie
- Gordon Ramsay Doha – Zu Gast bei einem Sternekoch
- Weihnachtsplätzchen aus Hackfleisch
- Leipziger Allerlei – Was tun, wenn kein Fleisch im Kühlschrank?
- “German Engineering” – Mit dem Brennwagen ins Grüne
- Steak Beilage – Baked Potatoes
- Wie macht man Beer Can Chicken?
- Dry-Aged: Verschimmeltes Fleisch als Delikatesse
- Weihnachtsplätzchen aus Hackfleisch
- Schnitzelranch Köln - "Don't!"
- Die Eisenpfanne Lyonnaise von de Buyer - meine neue Lieblingspfanne
- Niedertemperaturgaren - In der Ruhe liegt der Geschmack
- Spareribs - Bourbon Glaced Ribs Rezept
- BBQ Brandeisen im Test
- Gewinnspiel: Die besten Grillrezepte
- Fondue im Gugelhof
- Oliver37: Tolle Rezepte. Die Schlesische Weißwurst schmeckt ...
- Spice World: Noch besser schmecken die blauen Zipfel, wenn man ...
- Lorand F.: Hallo Mettigel, vielen Danke für das Anleitung ...
- Kerstin: Hihi ... Weihnachten ist zwar bereits vorbei, aber...
- Kerstin: Hallo :-) Das Gyros kam bei meinem Freund und s...
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Montag, 27 September 2010
14 Kommentare