Fleisch Labor

Periodensystem für Fleisch

Das Periodensystem für Fleisch wurde bereits 2010 entwickelt. Dennoch ist diese nützliche Tabelle fast nur Insidern oder Chemikern ein Begriff. Ähnlich dem klassischen Periodensystem für chemische Elemente werden hier die verschiedenen Fleischsorten und daraus abgeleitete Hauptnahrungsmittel in eine Struktur eingehordnet. Ein Turducken, beispielsweise ist ThReD. Der Hauptbestandteil des Mettigel ist GR73. So lassen sich viel Fleischgerichte durch dieses Periodensystem beschreiben.

Periodentabelle

Quelle: Pleated Jeans

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