Fleisch ist mein Salat.
Die beliebte Currywurst wird 50. Die Kultwurst, erfunden in Berlin, ist und bleibt die beliebteste Wurst der Deutschen. Die Herstellung der pikanten roten Sauce gehört mit Sicherheit ganz weit oben in die Top 10 der am besten gehüteten Rezepte.
Mal ein wenig allgemeines zur klassischen Currywurst: Die Currywurst wurde von Herta Heuwer am 4. September in ihrem Imbissstand entdeckt. Die beliebte Currywurst besteht aus einer gebratenen Brühwurst mit einer pikanten Soße aus Tomatenmark, Worcestersauce und zwölf indischen Zutaten. Die Soße wurde 1959 unter dem Namen Chillup patentiert. Nach dem […]