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Frork - Die Pommes-Gabel

Frork – McDonalds erfindet die Gabel aus Pommes

McDonalds hat eine neue Erfindung zur Marktreife gebracht: die Frork. Dabe handelt es sich um eine Gabel, deren Spitzen aus Pommes Frites besteht. Mit dem neuen Produkt, das Anfang Mai in den USA kommt will McDonalds das Soßent-Tropf-Problem beim Burgeressen angehen. Gerade bei Burger mit viel Soße kommt es oft […]

Rocky im Schlachthaus

Küchensport – Mit dem Schlagring auf’s Fleisch

Bereits Rocky Balboa hatte erkannt, dass man sich mit Schweinehälften zum Box-Weltmeister trainieren kann (“AAAdriaan!!“). Nun haben die meisten von uns leider kein Fleischerei-Kühlhaus in der Nähe. Mein Metzger sieht es auch nicht gerne, wenn ich versuche seine Steaks “grün und blau” zu schlagen. Für den Hausgebrauch muss man sich […]

Die Diät ist vorbei! Ein Fleischwolf muss her…

… diese Diät mit der Mohrrübe auf unserer Startseite von Mettsalat.de muss nun endlich ein Ende haben! So kann es ja nicht weitergehen! Und deshalb habe ich ich mir soeben einen Fleischwolf bestellt. Selbstgemachtes Hack und eigens hergestellte Mettwürstchen oder vielleicht auch ein wenig Steak Tatar  – wer träumt nicht davon? […]

“German Engineering” – Mit dem Brennwagen ins Grüne

Geiles Teil! Die Zeiten in denen man mit einem schnöden Holzbollerwagen beladen mit einer Kiste Bier, einem Einweggrill und einem Gettoblaster betrieben mit einer Autobatterie den ersten Mai oder Vatertag wandern geht sind vorbei. Stilecht sollte man hier nun auf den Brennwagen setzen: Frei nach dem Motto “Grillen wo ich […]

Weber Rollwagen Standard Q 100-220

Meinen Weber Q100 Gasgrill liebe ich heiß und innig und mittlerweile begleitet er mich nun schon durch den dritten Sommer. Nun wurde es mal allerhöchste Zeit auch ein passendes Podest für meinen Liebling an den Start zu bringen. Nachdem mein Q100 die letzten Sommer auf einem wackeligen Tisch zubringen musste, […]

Steak braten: Der richtige Herd

Um ein gutes Steak auf den Punkt genau so zu braten, wie es sein sollte, spielt die Hitze eine wichtige Rolle. Dabei ist es völlig egal, ob das Fleisch auf einem Gasherd oder einem Elektroherd zubereitet wird. Der Gasherd bietet den Vorteil, dass die Flamme sofort nach Beendigung des Bratvorganges […]

Pfeffermühle und Salzmühle deluxe

Ich liebe Geschenke! Vor allem liebe ich die Geschenke mit Stecker und die, die unheimlich männlich sind. Vorgestern Abend habe ich ein unheimlich männliches Geschenk bekommen. 😉  So eins von denen, wo man den Typen von “Hör mal wer da hämmert” grunzen hört, wenn man es anschaut. Das Modell heißt […]

Messer – Das richtige Werkzeug für Fleisch

Noch schlimmer als ein falsches Messer ist nur ein stumpfes Messer. Es macht einfach null Spass wenn das Messer nicht richtig scharf ist. Wenn man einmal ein “richtiges Messer” benutzt hat will man es nicht mehr hergeben. Aber nicht nur scharf muss es sein – auch die richtige Eigenschaft der […]