Fleisch ist mein Salat.
Vor gut einem Monat bin ich mit meiner Freundin umgezogen und es ist Tradition, dass für die Helfer eine kleine Party geschmissen wird – Im Fachjargon auch Helfergrillen genannt. Das Prinzip ist einfach: Man kaufe Fleisch in rauen Mengen und serviere es möglichst zügig, damit umso schneller die alkoholischen Getränke […]
Ich bin derzeit mal wieder in der alten Heimat unterwegs, sprich im tiefsten Bayern. Natürlich halte ich auch hier immer die Augen nach interessantem Material für Mettsalat.de offen. Auf dem Heimweg von Schloss Aschau sind wir an einer der vielen Kuhweiden vorbeigefahren und ich hatte das Glück, dass die lieben […]
In Berlin gibt es tatsächlich nicht so selten einen Balkon oder eine andere Möglichkeit zum Grillen, zum Beispiel im Hinterhof oder sogar auf der Dachterasse. In anderen Städten sieht das aber schon wieder deutlich knapper aus. Es hat halt nicht jeder einen Balkon. Wo aber Grillen, wenn man diese Möglichkeiten […]
Auf Mettsalat.de wollen wir Euch den BBQ-Song natürlich nicht vorenthalten…
Der Mettigel ist ansich ja ein Gesellschaftstier. Deshalb plegen wir gerne die Nachbarschaft mit anderen Bloggern, denen das Thema „Gutes Essen“ am Herzen liegt. So erhielt ich heute folgende Nachricht: Hallo Mettsalat, obwohl Vegetarier, geht auch bei mir vom Käseplatten-Blog nichts über Qualität. So habe ich gerade euren Bericht zum […]
Man muss ja echt sagen, wenn das zur Zeit kein Grillwetter ist, was dann? Also habe ich kurzerhand ein paar Freunde zum grillen eingeladen. Also schnell auf dem Weg von der Arbeit beim Supermarkt vorbeigeschaut und eingekauft. Jaja, jetzt sagt Ihr wahrscheinlich: „Wie der kauft sein Fleisch im Supermarkt?“ und […]
Nach dem ausführlichen Test hier auf Mettsalat konnte ich nicht widerstehen und habe mir auch direkt einen Beer Can Chicken – Halter bei eBay gekauft. Ich kann nur sagen: Einfach Klasse! Das Hähnchen lässt sich einfach und schnell zubereiten Es ist extrem saftig und trotzdem außen sehr knusprig Der Backofen […]
Es handel sich um den „besten deutschsprachigen Blog der Kategorie Blogwurst 2007“. Das Design tut etwas in den Augen weh, aber es ist ja auch der Inhalt der Zählt. Die Wurstpoeten veröffentlichen auf ihrem Blog „leckere Gedichte rund um die Wurst.“ Kostprobe gefällig? Volle Wurst, Yeah, schmeckt so krass für […]
Ihr wundert Euch jetzt sicher: „Was hat der Star des neuesten Batman Films ‚The Dark Knight‘ mit Steaks am Hut?“. Ganz einfach: Heute wurde bekannt, dass Christian Bale als „angeblicher Schläger“ (Zitat Bild) von der Polizei festgenommen und verhört wurde. Da ist mir wieder eingefallen, dass Steaks neben der Nahrungszufuhr […]
…sie ist da! Da muss sich mal gerade berichten: Ich habe die Hamburgerpresse am Sonntag bestellt und heute ist es bereits da. Leider war der zusätzlich bestellte Grill-Reiniger ausgelaufen, aber nach bereits 5 Minuten hatte ich eine Antwort vom meinem neuen Favorite BBQ-Shop. „Dann pack ich gleich einen Grillreiniger ein […]