Gerade habe ich das Mett Vereinslied auf metthäppchen.de gefunden. Das gibt mindestens Platin! Typo mit Mett… Wer auf etwas härtere Sounds steht…
Passionierte Fleischesser :)
Mett-Welt
Allgemeines rund um Mett
Zu Weihnachten gibt’s Fleisch!
Jedes Jahr auf Neue kommt die Weihnachtszeit und es stellt sich nicht nur die Frage nach dem idealen Geschenk für die Lieben daheim. Besonders wir Fleischesser beschäftigen uns in der Regel schon frühzeitig mit der Planung des Essens, welches es an den Weihnachtsfeiertagen geben soll. An besonderen Festtagen soll es […]
Burgerpresse im Praxistest
Es ist schon ein paar Monate her, dass unser Mettigel sich eine Hamburgerpresse gekauft hat. Es hat etwas gedauert, aber hier kommt nun unser Erfahrungsbericht. Um das Gesamturteil vorwegzunehmen: Ich war derart überzeugt, dass ich mir auch direkt eine Burgerpresse gekauft habe! Ich setze mal voraus, dass jeder bereits den […]
Der Genius Fleischzartmacher im Praxistest
In einem Fernsehbericht wurden kürzlich verschiedene Methoden vorgestellt, um ein Steak besonders zart hinzubekommen. Da der Einsatz von Dynamit doch etwas aufwendig erschien, habe ich mich entschlossen einen so genannten „Steaker“ auf eBay zu kaufen. Bei meinem Modell handelt es sich um den Fleischzartmacher von Genius. Der Gegner im heutigen […]
Geburtstagskuchen aus Hackfleisch
Zu besonderen Gelegneheiten, z.B. einem Geburtstag ist ein Mettigel als Geschenk eventuell nicht angebracht. Aber was gibt es für Alternativen? Na klar, einen Geburtstagskuchen aus Hackfleisch. Alles was man dazu braucht sind 2-3 Kilo Hackfleisch vom Rind, Kartoffelpürree und Ketchup. via: funnypotatoe.com Alternativ habe ich noch ein Rezept für einen […]
Werbekampagne Berliner U-Bahn: je kg Fleisch 9.95 Euro
Dieses „Fleischplakat“, wenn man es so nennen will, habe ich gestern im U-Bahnhof Samariter-Str. gesehen. Hat irgendjemand eine Ahnung für was und von was das ist?
Essen Extrem Teil 1 – Stinky Tofu
Es ist ja bekannt, dass die ein oder andere chinesische Spezialität für uns Europäer etwas gewöhnungsbedürftig ist. Der Night Market in Taipeh bietet eine ausgezeichnete Gelegenheit einen Überblick über die lokale „Fast Food Küche“ zu bekommen. Als wir den Night Market betraten dachte ich zuerst, ein Abwasserkanal sei vielleicht übergelaufen, […]
Entrecote bis T-Bone, Englisch bis Rare
Steak, aber richtig! (Teil 1) Mit der Frage „Schatz, wie wär’s mal wieder mit einem Steak?“ stellt Mann und mittlerweile auch Frau sich vor die Qual der Wahl. Im guten Steakhaus sitzt man dann oft ratlos vor einer Unzahl an verschiedensten Steakvariationen, die aufzeigen, dass es sich hierbei nicht nur […]
Chuck Norris benutzt Pfeffer-Spray, um seine Steaks zu würzen
… soviel für heute :)!
Mit dem Blogstöckchen ab in den Urlaub
Von unserem lieben Vegetarier-Freund kam von der Käseplatte ein Blogstöckchen auf die Mettplatte gefallen. Was ist denn das? Und damit nicht genug, ehe ich mich verseh‘ fliegt schon das nächste Stöckchen über den Zaun. Diesmal von unserem allseits geschätzten Fleischermeister Freese. Da denke ich mir, da muss mehr dahinter stecken. […]