Letzte Posts

Das Beste Steak in Dublin

Es ist fast wie ein Wunder! Seit Monaten erzähle ich zu verschiedenen Gelegenheiten von einem der besten Steaks, das ich jemals gegessen habe. Erst heute habe ich wieder einem Arbeitskollegen davon erzählt. Zufällig gehe ich nun durch alte Fotos auf der Festplatte und stoße volkommen überraschend auf dieses Bild eines […]

Sortenvielfalt und Qualität zu fairen Preisen!

Ein erstes Fazit: Liebe Mettsalatgemeinde, ich habe eine neue virtuelle Heimat für Fleischfans und Freunde des deftigen Geschmacks gefunden! „Haengemattenprofi“ ist der Name eines eBay-Shops und neuen Sterns am Feinschmeckerhimmel. Lässt man sich zunächst vom unscheinbaren und für dieses Genre durchaus ungewöhnlichen Namen irritieren, wird man nach eine Zeit des […]

Fleisch als Anschauungsobjekt

Wie ELEMENTAR doch Fleisch für diese Welt ist! mettsalat.de soll ja schließlich auch Aufklärung und Bildung sein. Deshalb starte ich mit meinem ersten Beitrag über „Weltanschauung“ und Verdeutlichung, dass Fleisch durchaus Kontinente verbindet …

Lebensmittel aus Tieren vs. Tiere aus Lebensmitteln?

Ich möchte an dieser Stelle noch als kleine Ergänzung zur ultimativen Lobhudelei auf den Mettigel von „mithackaufzack“ noch ein Foto von zwei besonders schönen Vertretern dieser Spezies anbringen: Und hier steht der putzige „Ingo Igel“ neben seiner Freundin der Butterente: Der beste Freund der Mettigels ist übrigens das Hackepeter-Schwein! Siehe […]

Gleichberechtigung

Hier ist nun endlich die Plattform für das Wesen geschaffe worden, welches über Jahrzehnte unterdrückt wurde! Es hat gelitten wie kaum ein anderes – auf jeder Party, Silvesterfeier und Grillfete wurde es unterjocht uns stand immer am Rand des Buffets und das nur, weil ein kleines gelbes Wesen immer nach […]

Herzlichen Willkommen zu Mettsalat.de

Hallo ihr lieben, es ist soweit! Ab heute, Mittwochen der 7. November 2007, sind wir wie versprochen mit mettsalat.de online. Ein paar leckere Mettwürstchen, ein paar noch leckere Bouletten, das dazu passende frisch gezapfte Bier aus Nils‘ Perfect-Draft, nicht zu vergessen die amerikanische BBQ Bibel und die Idee war perfekt: […]