Monat: September 2010

Fleisch kochen in der Steinzeit

Zur Abwechslung mal etwas für die Bildung: Ich habe dieses Video auf Youtube entdeckt. Es zeigt, wie die Menschen über Jahrtausende Ihr Fleisch in ausgehobenen Gruben in der Erde kochten, die mit heißen Steinen gefüllt waren.

Zeichen des Wirtschaftsaufschwungs – Döner wird teurer

Gute Zeichen für unsere Wirtschaft, schlechte Nachrichten für Liebhaber der Fleischtasche in Berlin. Wie Mehmet Özkan, Mitglied des Vorstands des Vereins türkischer Dönerhesteller (ja, den Verein gibt’s wirklich!) mitteilte, werden die Dönerpreise in Berlin über die nächsten Monate um ca. 20 Cent steigen. In den rund 1200 Dönerbuden Berlin’s kostet […]

Wiener Schnitzel für Amateure (Video)

Heute gab es im Supermarkt ein Sonderangebot für „Kalbsplätzli“ und ein von Orange neues Telefon mit einem Apfel drauf. Das Resultat is dieses Video, wie mein ein ganz normales und nicht perfektes Wiener Schnitzel brät. Und gut geschmeckt hat es auch! Wer nicht selbst kochen will, kann sein Wiener Schnitzel […]