Von Entrecote und Rumpsteak bis zum Schweinefilet

Geschenkideen aus Wurst

Immer wieder die gleiche Frage: was schenke ich nur zum Geburtstag? Ein Glück habe ich jetzt die Fleischerei Pahl im Internet gefunden. Von ihren Geschenkideen bin ich einfach nur begeistert! Mit einer bezaubernden Kreativität werden wahre Kunstwerke aus Brot und Wurst erschaffen. Hier ein paar Beispiele: Statt der Hochzeitstorte gibt es das “Brautpaar Schweinderl”… … und zum [...]

Schlesische Weißwurst – Der Klassiker zu Weihnachten

Das Rezept wird bereits seit mehreren Generationen immer weiter gegeben. In der rebellischen Teenagerphase dachte ich mir manchmal an Heiligabend, dass es in Zukunft an Weihnachten auch mal was edleres geben dürfte. Trotzdem verputzt man dieses Essen, weil es vielleicht gerade wegen seiner Einfachheit so grandios daher kommt. Pro Person benötigt man: 2-3 gute Schlesische Weißwürste (einfach [...]

Le Flaneur Berlin – Spezialitäten aus Frankreich

Leckereien und Spezialitäten aus Frankreich mitten in Prenzelberg in Berlin.

Russischer Trend: Gemälde aus Wurst

Es ist doch immer wieder interessant, wie kreativ die Leute mit Wurst- und Fleischprodukten werden können. Erst letztens hatten wir einen Künstler, der die Mona Lisa mit Hilfe von Hamburgern malte und nun stoße ich auf auf diesen Trend aus Russland. Aber seht selbst: via: http://englishrussia.com/?p=2073

Fränkische Bratwürste schmecken besser

Da sieht man mal wieder, dass der Dieter Bohlen entweder von Bratwürsten keine Ahnung hat oder selbige für ein paar Marketing-Euro über Bord wirft. So müssen wir uns nun von Dieter in den Werbepausen etwas über braune Würstchen erzählen lassen, dabei gibt es für mich doch nur die Eine einzig Wahre: Die Frankische Bratwurst mit [...]

Filmische Liebeserklärung an die Wurst

Die Wurst zum Bier: Henkelwurst (Pfiffig die Niedersachen)

Die Niedersachsen sind nicht dumm und biegen die Wurst oben um! Innovative Mettwurst aus Niedersachsen. Die Mettwürstchen sind sind einfach pfiffig und passen an jedes Glas (ausgenommen Schnappsgläschen!). Ob nun Tulpen, Kölschstangen, Krüge, Weißbiergläser -

Valentinstag: Das perfekte Geschenk!

Sie suchen noch das perfekte Geschenk zum Valentinstag. Aus mettsalat.de finden Sie genau das Richtige für Ihre(n) Lieben!

Test: Aufschnittmaschine GRAEF NAVIS N1

Was gibt es besseres als schön hauchdünn geschnittenen Schinken vom Spanier um die Ecke? Klar, auch vom Metzger schmeckt der frisch  geschnittene Schinken, aber nach spätestens 2 Tagen lässt der Geschmack dann auch langsam aber sicher nach und der Schinken schmeckt etwas fade. Also, eine eigene Aufschnittmaschine muss her und  es sollte – auch für den [...]

Landschaften aus Wurst

Aus dem Mutterland der Salami erreicht uns eine neue Werbekampagne der Firma Negroni. Aus meiner Sicht handelt es sich um mehr als Werbung, es ist Kunst! Unvergleichlich, wie die Landschaften und Jahreszeiten in Wurst nachempfunden werden. Besonders gefällt mir der Fluß aus Parma Schinken, da würde ich gerne mal baden gehen! Inszeniert für die Wurstmarke Negroni [...]