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Da sieht man mal wieder, dass der Dieter Bohlen entweder von Bratwürsten keine Ahnung hat oder selbige für ein paar Marketing-Euro über Bord wirft. So müssen wir uns nun von Dieter in den Werbepausen etwas über braune Würstchen erzählen lassen, dabei gibt es für mich doch nur die Eine einzig Wahre: Die Frankische Bratwurst mit [...]
Mittwoch, 10 Dezember 2008
Alt-Berliner Bratwurst mit Honig-Pfefferkuchensoße Es gibt viele Berlin-typische Gerichte. Auch wenn viele dies denken, der Döner gehört glücklicherweise nicht dazu. Hier ein Rezept für den “Stolzen Heinrich” – eine saftig angebratene frische Bratwurst in Biersosse! Die Zutaten: 4 grobe oder feine Bratwürste (natürlich vom Metzger) etwas Butter, 100ml Milch 100g Honig-Pfefferkuchen 1/2 Liter dunkles Bier Salz, Pfeffer, Zucker und je nach Geschmack [...]
Mittwoch, 7 November 2007
Hallo ihr lieben, es ist soweit! Ab heute, Mittwochen der 7. November 2007, sind wir wie versprochen mit mettsalat.de online. Ein paar leckere Mettwürstchen, ein paar noch leckere Bouletten, das dazu passende frisch gezapfte Bier aus Nils’ Perfect-Draft, nicht zu vergessen die amerikanische BBQ Bibel und die Idee war perfekt: Mettsalat.de – Fleisch ist mein Salat. In diesem [...]
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Mittwoch, 29 April 2009
12 Kommentare