Deutschland sucht den Würstel-Mörder
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Freitag, 14. November 2008 von Tyni3683
Der Borough Market in London ist ein absolutes Highlight für jeden London Besucher, der Lust auf Spezialitäten aus aller Welt hat. Zentral gelegen, südlich der Themse in der Nähe der U-bahn Station “London Bridge” bietet der Borough Market eine Vielzahl an unterschiedlichen Spezialitäten an: Besondere Biere, leckeren Glühwein, original englischen Tee, frisch gebrühten Kaffee, Cidre, [...]
Donnerstag, 13. November 2008 von airportibo
Zu besonderen Gelegneheiten, z.B. einem Geburtstag ist ein Mettigel als Geschenk eventuell nicht angebracht. Aber was gibt es für Alternativen? Na klar, einen Geburtstagskuchen aus Hackfleisch. Alles was man dazu braucht sind 2-3 Kilo Hackfleisch vom Rind, Kartoffelpürree und Ketchup. via: funnypotatoe.com Alternativ habe ich noch ein Rezept für einen “Wurstkuchen” (Plain in Pigna) bei [...]
Mittwoch, 12. November 2008 von airportibo
Für den vorerst letzten Teil meiner Beitragsreihe “Essen Extrem” war klar, dass ich die Messlatte noch einmal etwas höher legen musste. Deshalb habe ich all meine Überwindng zusammen genommen und eine asiatische Delikatesse probiert: marinierte Hühnerfüsse. Marinierte Hühnerfüsse sind in Asien vor allem bei den Frauen ein sehr belieter Snack. Man erhält sie entweder frisch [...]
Mittwoch, 12. November 2008 von airportibo
Foto: goosmurf All diejenigen, denen nach dem letzten Beitrag zum Thema Wagyu- bzw. Kobe-Rind das Wasser im Mund zusammenläuft, sei gesagt, dass man leider nur sehr schwer an das köstliche Fleisch herankommt. Die einzigen Möglichkeiten in diesen Genuss zu kommen sind zum jetzigen Zeitpunkt der Besuch eines Gourmetrestaurants (z.B. in Berlin, München, Düsseldorf,…) oder japanischen [...]
Dienstag, 11. November 2008 von Mettigel
Dieses “Fleischplakat”, wenn man es so nennen will, habe ich gestern im U-Bahnhof Samariter-Str. gesehen. Hat irgendjemand eine Ahnung für was und von was das ist?
Dienstag, 11. November 2008 von airportibo
Falls Ihr noch nach einem Weihnachtsgeschenk sucht: Ich wünsche mir den 51-Teiligen Werkzeugkoffer mit guter Wurst! Oder alternativ einen Porsche aus saftigem Kobe Rindfleisch:
Montag, 10. November 2008 von airportibo
Taiwanese Shaved Ice Dabei handelt es sich eigentlich schon um einen Nachtisch, der angesichts der hohen Temperaturen nicht nur in Taiwan sehr beliebt ist. Zunächst wird als Grundlage Eis in in eine Schüssel geschabt. Obendrauf kommen dann süße Bohne, eine Art Gewürz-Wackelpudding und kleine Bällchen aus Reismehl. An der Anrichtung dieses Gerichts, könnte man vielleicht [...]
Sonntag, 9. November 2008 von airportibo
Es ist ja bekannt, dass die ein oder andere chinesische Spezialität für uns Europäer etwas gewöhnungsbedürftig ist. Der Night Market in Taipeh bietet eine ausgezeichnete Gelegenheit einen Überblick über die lokale “Fast Food Küche” zu bekommen. Als wir den Night Market betraten dachte ich zuerst, ein Abwasserkanal sei vielleicht übergelaufen, denn es Lag ein leichter [...]
Samstag, 15. November 2008 von airportibo
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