Alle Jahre ist es wieder so weit: Der Geburtstag steht an. Als ich klein war, gab es immer einen Kuchen mit Kerzen darauf. Als ich etwas älter war, gabe es stattdessen unmengen an Alkohol, um die Tatsache zu feiern dem Studienabschluss wieder ein Jahr näher zu sein. Und heute feiere ich ein Jahr weniger bis zur Rente zu haben. Und was glaubt Ihr, was ich zum Geburtstag geschenkt bekommen habe?
Ihr musstet wahrscheinlich nicht lange raten, um zu erahnen was sich unter dem goldenen Geschenkpapier versteckt. Es ist selbstverständlich ein prächtiges 350 Gramm schweres Rinderfilet Steak. Euch scheint das selbstverständlich, aber ich war natürlich schon etwas überrascht. Selbst für mich ist das das erste Mal, dass ich ein Stück Fleisch zum Geburtstag geschenkt bekommen habe.
Nachdem ich mich erst wahnsinnig gefreut und mich dann langsam wieder beruhigt hatte, habe ich natürlich nicht lange gefackelt, um das Steak auf den Grill zu bekommen. Da draußen noch Schnee liegt, war es umso praktischer einen Elektrogrill zubesitzen, den ich zu meinem Geburtstag im Jahr davor geschenkt bekommen hatte. Der funktioniert auch ganz ausgezeichnet in der Küche.
Bei Elektrogrills ist es wichtig, dass man nicht gerade das billigste Modell wählt, sonst wird der Grillrost nicht heiß genug. Glücklicherweise haben meine Freunde bei diesem Geschenk nicht auf das Geld geschaut, so konnte ich einen riesen Teller richtig guter Steaks genießen! Vielen Dank noch mal und bis zum nächsten Jahr!!
Weitere interessante Artikel zu diesem Thema auf mettsalat.de:
Die neue Mettsalat-Community – http://tipps.mettsalat.de – ist live. Hier habt ihr die Möglichkeit Fragen rund um das Thema Kochen zu stellen. Rund um die Uhr bekommt ihr hier immer eine Antwort von fleissigen Mettsalat-Lesern.
Und so geht’s:
- Von Unterwegs: Sende einfach eine SMS an 44044 und stelle eine Frage mit dem Wort METT am Anfang der SMS – Beispiel: “METT Wie brate ich ein Rumpsteak richtig?”. Die Frage antwortet automatisch im System und bereits nach kurzer Zeit hast Du eine Antwort direkt auf dem Handy. (Klingt ein wenig wie MTV-Werbung, ist es aber nicht .. :) )
- Stelle Deine Frage direkt auf der Website tipps.mettsalat.de
Probiert unsere Service-Community doch einfach mal aus.
Weitere interessante Artikel zu diesem Thema auf mettsalat.de:
Heute bin ich auf einen Online-Shop für Fleisch und Steak gestossen… ich muss schon sagen, die Auswahl überzeugt absolut! Von American Beef über Argentine Angus, Irisches Lamm, Iberico Schwein, Alaska Lachs bis hin zum Kobe Rind wird alles geboten. Bestellt wird online auf
www.gourmetfleisch.de
Der Versand erfolgt innerhalb 48Std. gekühlt via UPS. Am besten gefällt mir das Steak-Abo. Ein Jahr lang erhält man jeden Monat eine Auswahl der Weltweit besten Steaks nach Hause geschickt. Allerdings hat das Abo auch seinen Preis: 1.389,- EUR für rund 60 Steaks. Na wenn das kein Geburtstagsgeschenk ist ;-)
Ich selbst habe noch nicht bestellt, aber werde es sicher demnächst ausprobieren. Zwar habe ich auch einige Vorurteile gegenüber dem Online-Fleischeinkauf, aber Probieren geht über studieren.
Weitere interessante Artikel zu diesem Thema auf mettsalat.de:
Zu Weihnachten haben wir ein Gutscheinbuch geschenkt bekommen, durch das man in vielen Restaurants zu günstigeren Preisen Essen gehen kann. Das erste Restaurant, in dem wir unseren Gutschein eingelöst haben war das Maribel in der charlottenburger Kantstraße.
Das Interieur im Maribel ist sehr einladend: schlichte schöne Möbel, Kerzenlicht, weiße Tischtücher und bei dem aktuellen Wetter ganz besonders: der Kamin! Wir haben es uns dann natürlich direkt vor dem Kamin bequem gemacht und wurden von der sehr netten Bedienung bestens umsorgt.
Zu der Speisekarte gibt es stets eine wechselnde Wochenkarte im Maribel. Wir haben uns für die Maispoulardenbrust mit Erdnußkruste, pikantem Curry-Mango-Gemüse, Apfelchutney und Basmatireis
und das Rinderfilet auf Rosa-Pfeffer-Jus, an geröstetem Gemüse und gebratenen Kartoffeln entschieden.
Beide Gerichte haben uns voll zufrieden gestellt, auf den Punkt gegart und zudem auch noch sehr schön auf den großzügigen Tellern angerichtet. Der Koch im Maribel stammt aus Sri Lanka und es gelingt ihm perfekt im Sinne der Cross-Over-Küche Gewürze und Gegensätzlichkeiten zu einem Geschmackserlebnis zusammenzustellen. Deshalb gibt es hier neben den Klassikern wie dem Rinderfilet auch interessante Kombinationen wie Sesamspätzle mit Putenbruststreifen, Blattspinat und leichter Chili-Honigsauce. Dadurch ist das Maribel ganz und gar nicht langweilig und insgesamt durch den Wohlfühl-Charme, den guten Service und die angemessenen Preise eine gute Adresse, um einen schönen Abend mit gutem Essen zu verbringen.
Übrigens bietet das Maribel jeden Sonntag und Feiertag von 10:00 bis 16:00 Uhr Brunch mit warmen und kalten Speisen für 9,50 EUR – das wird wohl das nächste sein, was wir hier testen ;)
Maribel
Kantstrasse 70
10627 Berlin
Telefon: 030 / 31 00 48 73.
E-mail: info@restaurant-maribel.de
Weitere interessante Artikel zu diesem Thema auf mettsalat.de:
Eine etwas bizarre Meldung erreicht uns von dem Sänger Mika: Damit ihm beim Tanzen in neuen Schuhen die Füße nicht weh tun, stopft er sich ein bisschen Rindfleisch in die Schuhe. Diesen Ratschlag hat er angeblich von seinem Schuhdesigner Christian Louboutin. Einen Nachteil hat diese Methode dann allerdings doch. Nach eigener Aussage fangen die Füße bald an fürchterlich zu stinken. Da heißt es für die Tanzpartnerin genügend Abstand zu halten.
Persönlich habe ich das zwar noch nicht versucht, aber ich könnte mir vorstellen, dass Hackfleisch auch ganz gut funktioniert…
Bild: Floevogs
Weitere interessante Artikel zu diesem Thema auf mettsalat.de:
Folge uns auf Twitter...
Dienstag, 9. März 2010 von airportibo
1 Kommentar